Beschrijving van het product EXKLUSIV C90 slicer

Elegant, flexibel en opmerkelijk licht

Voor al het fijne werk, zoals het pareren van vlees, het fileren van vis, groenten en fruit. 120 lagen damascus staal, 160 mm, 62 HRC, een meesterwerk: de productie van een Nesmuk EXCLUSIVE C90 Slicer vergt vele werkstappen - een mes dat alleen in de handen van een meestersmid gemaakt kan worden. Het gefacetteerde lemmet met wigslijping zorgt voor minder aanhechting aan het te snijden materiaal en is ideaal voor het fileren vanwege het slanke silhouet. Koolstofgehalte: 0.9 %. De exclusieve coatingtechnologie Nesmuk Protective Coating (NPC) vermindert de gebruikelijke onderhoudsinspanningen en conserveert het kostbare lemmet voor tientallen jaren.

 

Meesterwerken van het smeden

 

Elke slag op het gloeiende staal beslist, of er een meesterwerk ontstaat. Alleen de beste smeden beheersen deze kunst.

 

Elk lemmet is uniek

Het unieke patroon van het damascus staal maakt elk lemmet uniek en onmiskenbaar. Elk mes wordt met de hand geassembleerd, geslepen en gepolijst alvorens het certificaat van echtheid te ontvangen.