Nesmuk Snijplanken

De snijplank is een belangrijke factor voor het behoud van de snijkwaliteit van een mes. Harde snijplanken zoals glas, marmer of plastic zijn af te raden omdat ze het mes snel bot kunnen maken. De beste snijplanken zijn gemaakt van hout:

Alle Nesmuk snijplanken zijn gemaakt van het kernhout van Duits eiken. Nesmuk gebruikt alleen richels die dwars op de nerf zijn gezaagd: Dit beschermt de fijn geslepen messen. Dit verlengt ook de levensduur van de plank en zorgt ervoor dat het fijne oppervlak behouden blijft.

Alle Nesmuk planken zijn verkrijgbaar in onbehandeld licht of traditioneel donker gerookt