Product Beschrijving SOUL koksmes 180
Het Nesmuk SOUL koksmes is het eerste mes dat gemaakt is van een compleet ander staal dan gebruikelijk in de messenindustrie. Het symboliseert het idee achter Nesmuk en markeert het begin van een nieuwe standaard voor het belangrijkste keukengerei van allemaal. Nesmuk SOUL, dankzij het element niobium in de unieke staalmix, zorgt voor extreme scherpte en uitstekende snijprestaties die niet haalbaar zijn met conventioneel roestvrij staal. Het koksmes met het 180 mm lange en 3 mm dikke, eenzijdig hol geslepen lemmet is de klassieke allrounder en als "basismes" onmisbaar in elke keuken.
Het dunste roestvrije lemmet
Alleen mogelijk met Nesmuk staal: Het slechts 4 mm dunne lemmet is aan één kant hol geslepen en maakt de dunste geometrie van alle roestvrije lemmeten mogelijk.
Eenzijdig hol geslepen
Het eenzijdig hol geslepen lemmet biedt een unieke snij-ervaring. Het maakt het lemmet ook ongeveer een ons lichter - voor het mogelijk lichtste koksmes ter wereld.